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レモクロ

クロレラとは？

クロレラは20億年以上前から地球上に存在する淡水性の緑藻。植物と同じように光合成し、緑黄色野菜に代わりうる次世代のホールフード（加工されていない自然のままの食べ物）としても人気が高く、良質なタンパク質が60％以上含まれているほか、現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルなどの栄養素を豊富に含み、食生活のバランスを効果的にサポートします。 日本国内ではその名を知らない人はいないほどに浸透。「健康食品の王」とも呼ばれ、近年では欧米・アジアの富裕層や医療関係者を中心に高い関心を集め、世界数十か国で愛飲されています。

日本のクロレラの代名詞「八重山クロレラ」

沖縄・八重山諸島にて、徹底した管理体制のもと育種、培養から乾燥、検査まて一貫してクリーンな環境て生産。 クロレラは人工光によるタンク培養か主流てすか、【八重山クロレラ】は世界最大規模の屋外培養池て、降り注く太陽光 と、石灰岩かろ過したミネラル豊富な地下水て育てられます。 さらに、生産ロットことに行う厳しい品質検査をクリアしたものたけを【レモクロ】に使用します。成形時、沖縄県内の GMP 認定工場で、リン酸等の凝固剤を一切使わず、非加熱でじっくりと圧力をかけて成形します。生産性や安さより 「品質」 を重視。凝固剤を使用した場合の約２倍の時間をかけて成形し、目視による検品を経て製品を出荷します。
[取得認証:FSSC22000・FDA・ISO9001-HACCP・HALAL・Kocher]

広島産レモンとは?

健康的なイメーシを持つ果実として世界中て愛されるレモン。 広島県は、知る人そ知る日本国内トッフのレモン生産地。 国内総生産量の50%以上を生産しています。(※農林水産省調へ) 瀬戸内の島々の温暖な気候と、日照量か豊富な急斜面の多い地形か育んた健康食材てす。

「果汁」より「皮」

レモンはヒタミン類、ホリフェノール、クエン酸なとを豊富に含む果物てす。 近年ては、レモンの「果汁」より、これまて廃棄されかちたった「皮」の栄養価 の高さか脚光を浴ひています。
外国産の輸入レモンの場合、運搬時の品質保持のため防カヒ剤、ホストハーヘスト農薬か散布され、皮に残留しているケースか多いのか現状。 【レモクロ】 はあえて「皮」を使用。広島県内て収穫後、広島県内て乾燥・ 粉末加工され、運搬・保管によるリスクを最小限に抑えています。